Bienestar

Uno de cada 3 estadounidenses tiene un problema de azúcar en la sangre: estos 3 alimentos pueden ayudar

Uno de cada 3 estadounidenses tiene un problema de azúcar en la sangre: estos 3 alimentos pueden ayudar


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@alison_wu

Se estima que aproximadamente 84 millones de adultos estadounidenses, más de una de cada tres personas, padecen prediabetes, una condición en la que los niveles de azúcar en la sangre son más altos de lo normal pero no lo suficientemente altos como para considerarse diabetes tipo 2. Eso es de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, que agrega que esto a menudo es causado por la resistencia a la insulina, o cuando las células de su cuerpo no responden normalmente a la insulina, por lo que su páncreas se esfuerza más para que sus células responder.

Al igual que con la mayoría de las afecciones de salud, los cambios en el estilo de vida pueden ayudar a controlar los síntomas y, en este caso, evitar el problema de salud más grave de la diabetes tipo 2. "Hay una fórmula simple para garantizar que todas sus comidas sean amigables con el azúcar en la sangre, lo que significa que no lo dejarán con los picos y los accidentes que lo agotan y lo hacen sentir menos que bien", escribe JJ Virgin, experto en acondicionamiento físico. y autor de Los New York Times libro más vendido La dieta virgen en MindBodyGreen.

Ella ha denominado a esta fórmula la proteína, la grasa y la fibra trifecta. "Cuando comes de esta manera, te ayudará a mantener el nivel de azúcar en la sangre equilibrado para que tengas energía constante y sostenida durante todo el día", explica. En resumen, cada comida debe incluir proteínas limpias y magras, como carne de res alimentada con pasto, salmón salvaje o pollo en pastoreo; además de grasas saludables como el aguacate, nueces y semillas crudas y coco; y fibra, como la que se encuentra en vegetales sin almidón y carbohidratos lentos y bajos como la calabaza y las legumbres. "Cuando lo juntas así, cuando golpeas esa trifecta, verás que tu energía se dispara todo el día". Pásate por MindBodyGreen para más información.