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3 Recetas para Kale Chips que seguirás haciendo en repetición

3 Recetas para Kale Chips que seguirás haciendo en repetición



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¿Alguna vez tuvo un día largo y tomó una bolsa de papas fritas camino a casa? Hay algo sobre el sabor salado y la textura crujiente que es, bueno, reconfortante. No está de más que las papas fritas vengan en diferentes sabores: crema agria y cebolla, asado, pepinillo en vinagre, lo que sea; existe. No es necesario decir que los carbohidratos no son nuestros mejores amigos por muchas razones, el mayor de los cuales es que se procesan en exceso y nos agotan nuestra energía. Pero, ¿y si dijéramos que hay una alternativa a las papas fritas que es salada, satisfactoria y realmente buena para usted? Ahí es donde entran nuestras recetas favoritas de chips de col rizada.

Es posible que estas papas fritas no estén hechas de papas, pero la verdura llena de antioxidantes tiene una textura crujiente natural cuando se hornea con aceite de oliva y especias en el horno. Además, los chips de col rizada se están llenando, y también puedes sazonarlos como quieras. Puntos de bonificación que la mayoría de las recetas de chips de col rizada le permiten dejarlas en el horno mientras ve un episodio de televisión (¿qué tan fácil es eso?). Estamos compartiendo tres de nuestras recetas favoritas de chips de col rizada que son tan buenas que juramos que no habrá sobras. Desplácese hacia abajo para ver nuestros go-tos.

CLÁSICO

Fed + Fit

Esta receta de chips de col rizada requiere su tipo favorito de col rizada de dinosaurio verde. Una vez lavados, simplemente frote un poco de aceite de oliva virgen extra en cada hoja (anverso y reverso) y sazone con sal y pimienta y cualquier otra especia que desee. Esta versión requiere que los cocine a fuego lento y bajo para obtener la máxima bondad.

SAZONADO

Panadero minimalista

Si eres fanático de las papas fritas con sabor, entonces esta receta deliciosamente cursi de papas fritas de col rizada es para ti. ¿Podemos decir también que estas papas fritas son veganas? Una combinación de levadura nutricional, anacardos molidos y semillas de girasol molidas le da a las verduras un sabor a ajo y queso sin la culpa. También puede prepararlos en 30 minutos, así que comience ahora mismo (y luego vuelva a prepararlos para su próxima fiesta).

RELLENO

Panadero minimalista

Los chips de col rizada tienen la reputación de ser solo un bocadillo, pero cuando se cubren con algunos ingredientes adicionales, también son un almuerzo o cena nutritiva y sabrosa. Esta receta de nacho con chips de col rizada usa los vegetales como base y las batatas en rodajas fritas, frijoles negros, aguacate y salsa como sus ingredientes. Asegúrese de almacenar los extras por separado; los chips de col rizada sobrantes también se deben dejar a temperatura ambiente en un recipiente hermético sellado. Pero, como dijimos, nos sorprenderemos si tienes extras.

¿Qué receta de chips de col rizada quieres hacer primero?