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Estas 9 recetas de acción de gracias bajas en carbohidratos no comprometen el sabor

Estas 9 recetas de acción de gracias bajas en carbohidratos no comprometen el sabor


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Cosecha a medio hornear

Entre los panecillos escamosos, las batatas con malvavisco y los pasteles mantecosos, el Día de Acción de Gracias es, sin lugar a dudas, el más indulgente de todos los días festivos. Ahora, a riesgo de que abandones este artículo en busca de una lista de recetas deliciosamente almidonadas, saldremos y lo diremos: no todos los platos en tu mesa necesidades ser tan rico y decadente que te pone en coma de Netflix inducido por carbohidratos.

Aligere sus vacaciones con estas nueve recetas de Acción de Gracias bajas en carbohidratos que no comprometen el sabor. Desde una ensalada de cosecha de otoño repleta de productos frescos hasta una sopa espectacular servida en tazones de calabaza asada, estos son los platos deliciosamente ligeros que harán que tus invitados se levanten por segundos (y tercios). Ahora todo lo que falta es una copa generosa de vino bajo en carbohidratos para acompañarlos.

Coseche ensalada de arándano, caqui y burrata

Cosecha a medio hornear

La receta: Los lados tradicionales de Acción de Gracias son bastante abundantes, por lo que una ensalada de temporada es una excelente manera de aligerar su mesa. Esta ensalada de arándano, caqui y burrata de cosecha está repleta de sabores frescos de otoño.

El consejo profesional:"Si no te gustan los caquis, siempre puedes usar crujientes manzanas o peras con miel", sugiere el creador de recetas Tieghan de Half Baked Harvest.

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Champiñones Rellenos con Crema de Pesto

El primer desastre

La receta:Para un aperitivo de Acción de Gracias bajo en carbohidratos y sin complicaciones, no busque más que estas Setas Rellenas con Crema de Pesto. Para que el día de montaje sea súper fácil, haga que la crema de pesto se llene con anticipación.

El consejo profesional:"Si evitas el pan por completo, puedes preparar mi crujiente de garbanzos cursi o incluso una pizca saludable de mi piñón" parm "en la parte superior", señala la creadora de recetas Laura de The First Mess.

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Coliflor asada Za'atar con queso feta batido con hierbas

El moderno adecuado

La receta: El queso feta batido con hierbas hecho con eneldo fresco, queso crema, especias de za'atar y jugo de limón hace que esta coliflor asada con za'atar con queso feta batido con hierbas sea un plato destacado bajo en carbohidratos.

El consejo profesional: Si prefieres tus verduras en el lado más crujiente, asa los floretes de coliflor durante 15 minutos más, señala la creadora de recetas Natalie de The Modern Proper.

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Sopa cremosa de otoño en tazones de calabaza bellota

Panadero minimalista

La receta: Festivo, colorido y reconfortante, esta "Sopa cremosa de otoño" está hecha con una base rica en nutrientes de camote, zanahoria y calabaza. Además, se ve perfecto cuando se sirve en cuencos de calabaza asada.

El consejo profesional:"Si los tazones de calabaza parecen demasiado exagerados para ti, puedes saltarte esta parte por completo y la receta se convertiría en una maravilla de 1 maceta y 45 minutos", señala la creadora de recetas Dana de Minimalist Baker.

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Ensalada de aguacate y granada con nueces confitadas

Cosecha a medio hornear

La receta: Aunque esta ensalada de aguacate de granada con nueces confitadas requiere nueces confitadas, simplemente puede intercambiar nueces crudas picadas para reducir el conteo de carbohidratos.

El consejo profesional: В"Sé que el queso azul no es para todos, por lo que si desea usar otro queso, creo que el queso de cabra desmenuzado o el queso feta serían deliciosos", ofrece el creador de recetas Tieghan de Half Baked Harvest.

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Calabaza Rellena Con Brócoli Rabe y Quinua

El primer desastre

La receta:Con quinua rica en proteínas, baja en carbohidratos y un montón de especias aromáticas como ajo, romero y salvia, esta receta de calabaza rellena con brócoli, rabe y quinua es un placer infalible para vegetarianos y carnívoros incondicionales.

El consejo profesional:"Utilicé las elegantes almendras marcona trufadas de Trader Joe's para decorar aquí y fue espectacular", confiesa la creadora de recetas Laura of The First Mess.

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Ensalada de col rizada con racimos de semillas de calabaza

El moderno adecuado

La receta:"Esta ensalada de col rizada con racimos de semillas de calabaza" es a la vez dulce y picante. Si está contando estrictamente los carbohidratos, mezcle las semillas de calabaza tostadas en lugar de los racimos azucarados de semillas de calabaza.

El consejo profesional:"Usando las manos, aprieta o 'masajea' la col rizada mientras la vistes", aconseja la creadora de recetas Holly de The Modern Proper. "Esto hará que la col rizada sea más tierna", promete.

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Coles de Bruselas cremosas con setas silvestres

El moderno adecuado

La receta:Las coles de champiñones y Bruselas son una combinación ganadora en esta guarnición cremosa de coles de Bruselas con champiñones silvestres. Cubierto con chalotes fritos, es decadente sin ser demasiado rico (o rico en carbohidratos).

El consejo profesional: В"Sazone las coles de Bruselas al gusto con sal y pimienta y sirva inmediatamente cubiertas con chalotes fritos", recomienda la creadora de recetas Natalie de The Modern Proper.

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Sopa de remolacha al curry con garbanzos tandoori

Panadero minimalista

La receta:Relleno de ingredientes buenos para usted, como el jengibre y el ajo, esta sopa picante de remolacha al curry con garbanzos Tandoori es tan saludable como abundante. Su tono rojo brillante también lo convierte en un showtopper del Día de Acción de Gracias.

El consejo profesional: "Sirva con una llovizna extra de leche de coco, una generosa cantidad de garbanzos tandoori y una pizca de cilantro", ofrece la creadora de recetas Dana de Minimalist Baker.

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Comentarios:

  1. Deacon

    Disculpe, he pensado y usted ha eliminado esta frase

  2. Tazuru

    Bravo, this very good thought has to be precisely on purpose

  3. Tucage

    ¿Y por qué es tan exclusivo? Creo que por qué no abrir este tema.

  4. Geron

    Creo que estas equivocado. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.



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